Já experimentou estes bolinhos deliciosos, com nozes e sementes de papoila? Faça a receita e saboreie-os a acompanhar um chá.

Ingredientes:

• 1 chávena (café) de nozes picadas
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de sementes de papoila + q.b. p/ a cobertura
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 100 g de margarina
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• farinha q.b. p/ ligar a massa
• metades de noz q.b.

Confeção:

Misture a margarina e o açúcar.

Acrescente o ovo, o sal, o fermento, as nozes, as sementes de papoila e misture bem. Em seguida, junte a farinha até obter um preparado homogéneo.

Dê forma aos bolinhos, pincele com gema de ovo e disponha metades de noz e sementes de papoila sobre cada um deles.

Leve a cozer em forno moderado, num tabuleiro untado. Quando dourarem, retire os bolinhos do tabuleiro com cuidado e deixe arrefecer.