Biscoitos Corações de Moça

O dia dos namorados é uma ocasião que nos (re)lembra como é importante numa relação partilhar ternuras e viver momentos a dois. Estes biscoitos, doces e simples, são ótimos para presentear o seu namorado neste dia ou quando quiser dizer-lhe que o seu coração lhe "pertence". Poderão até ir os dois para a cozinha e viverem momentos únicos de partilha, boa-disposição e alegria. O que lhe parece?...

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Ingredientes:

  • 1 colher (chá) de erva doce em pó
  • 100 g de farinha + q.b. p/ moldar a massa
  • 15 gemas
  • 250 g de manteiga
  • 500 g de açúcar
  • raspa de ½ limão
  • açúcar p/ polvilhar (opcional)
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Confeção:

Amasse muito bem a farinha com a manteiga, o açúcar e as gemas.

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Junte a erva-doce e a raspa do limão.

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Adicione farinha em quantidade necessária para obter uma massa espessa e moldável.

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Estenda a massa, corte-a em forma de corações e disponha-os num tabuleiro bem untado.

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Se desejar, polvilhe os corações com açúcar e leve-os a assar em forno brando.

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Cozinha Tradicional