Batidinha de Acerola

A batidinha de Acerola é um tradicional coquetel brasileiro, feito a base de cachaça, frutas ou outros ingredientes doces, leite condensado e gelo.

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Essa mistura exótica se da através da criatividade da culinária brasileira, para chegarmos até a receita da batidinha de acerola, é preciso entender como ela surgiu.

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Índice

  • História e Origem da Acerola
  • Receita de Batidinha de Acerola
  • Conclusão
  • Veja também
  • Perguntas Frequentes
  • Quais são os benefícios da Acerola?
  • Pode comer o bagaço da acerola?
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História e Origem da Acerola

A acerola é originária das Antilhas, na América Central, e do norte da América do Sul.

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É produzida por uma arbusto da família Malpighiaceae (Malpighia glabra L.), o qual mede em média 2 metros de altura e apresenta-se muito ramificado.

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A acerola é uma pequena fruta tropical conhecida por seu sabor agridoce, e principalmente, por ser uma das fontes mais ricas de vitamina C natural.

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Acredita-se que a acerola tenha origem na América, encontrada desde o sul dos Estados Unidos até o norte da América do Sul.

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Uma planta que se adaptou aos climas tropicais e subtropicais e, por isso, prospera em países como o Brasil, México, Porto Rico e outras áreas com climas semelhantes.

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Com a colonização das Américas, a acerola chamou atenção dos exploradores e foi introduzida em outras partes do mundo, como Índia, Filipinas e algumas regiões da África.

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Foi bem aceita tornando-se parte da culinária local.

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A popularidade da acerola aumentou significativamente devido ao seu alto teor de vitamina C, tornando-a um alimento valioso para combater a deficiência dessa vitamina.

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Explore a refrescante batidinha de acerola e experimente a doçura natural desta fruta com nossa receita fácil e saudável.

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Receita de Batidinha de Acerola

Batidinha de Acerola

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"Uma Batidinha de Acerola: O refresco tropical que te leva para um mergulho de sabores tropicais em cada gole."

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  • Liquidificador
  • copo ou taça para coquetel
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  • 200 ml de polpa de acerola
  • 50 ml de vodca
  • 2 colheres de sopa de leite condensado
  • Gelo a gosto
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  1. Em um liquidificado, adicione o gelo, a polpa de acerola, a vodca e o leite condensado
  2. Bata por 1 minuto até obter uma consistência homogênea
  3. Sirva em um copo ou taça para coquetel
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Conclusão

A Batidinha de Acerola é mais do que uma simples bebida; é um convite para explorar os sabores vibrantes e refrescantes dos trópicos.

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Sua origem e história se entrelaçam com a riqueza das Américas, onde a acerola floresce, e sua alta concentração de vitamina C a torna um presente nutricional.

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Em cada gole, essa batida cativante oferece um pedaço das delícias tropicais, destacando a capacidade da natureza de produzir frutas exuberantes e irresistíveis.

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A Batidinha de Acerola é um brinde à diversidade, ao frescor e à alegria de saborear o melhor que a natureza tem a oferecer.

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Veja também

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Perguntas Frequentes

Quais são os benefícios da Acerola?

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A acerola é a segunda fruta mais rica em vitamina C, e está em primeiro lugar entre as frutas mais populares, além da vitamina C, outro benefício mais conhecido é a proteção das células contra o ataque de radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce.

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Pode comer o bagaço da acerola?

Certamente, uma vez que o bagaço possui um significativo valor nutricional. Constituído por minerais, proteínas, vitaminas, fibras e um alto teor de substâncias antioxidantes, como os compostos fenólicos.

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