Batida de Vinho com Sorvete

A batida é um tradicional drink do mundo da coquetelaria, considerado uma evolução da caipirinha por misturar o vinho com leite condensado, frutas e doces.

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Suas variações tornam-se cada vez mais frequentes, como a desta receita, que mistura o vinho com o sorvete em um só drink.

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O vinho se remonta a 6000 a.C., na região conhecida como Geórgia.

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Antes de conferir essa deliciosa receita, confira como surgiu o sorvete.

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Índice

  • História e Origem do Sorvete
  • Conclusão
  • Veja também
  • Perguntas Frequentes
  • Qual sorvete combina com vinho?
  • Do que o sorvete é feito?
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História e Origem do Sorvete

Para entender como surgiu o sorvete, é preciso voltar ao século I, onde o Imperador Romano Nero, apreciou uma mistura de neve.

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Era uma sobremesa daquela época, a qual consistia em gelo transportado das montanhas e cobertura de frutas.

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Há relatos de que o sorvete surgiu a mais de 4 mil anos atrás e passou por uma evolução até chegar no formato conhecido nos dias de hoje.

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Em suma, o sorvete parecido com o que conhecemos hoje, surgiu na China, entre 618 e 697, através do imperador chinês King Tang.

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Em suma, o sorvete se popularizou devido a viagem de Marco Polo à China, em 1271.

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Contudo, Marco encontrou uma variedade de cremes congelados de frutas e a receita de sorvete.

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Até o século XVI, foi mantido em segredo, até que foi levado à Paris, onde Procopio Coltelli inaugurou portanto a primeira sorveteria do mundo, em 1660.

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A invenção da máquina de sorvete por Nancy Johnson em 1843 e a comercialização em feiras e parques de diversões impulsionaram sua disseminação global.

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Portanto, o sorvete tornou-se uma delícia versátil com uma rica história de inovação e sabores ao longo dos séculos.

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Batida de Vinho com Sorvete

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"Refresque seu paladar com a combinação celestial da batida de vinho com sorvete, onde a sofisticação do vinho se encontra com a doçura gelada em cada gole."

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  • Liquidificador
  • copo ou taça para coquetel
  • dosador
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  • 4 bolas de sorvete de sua preferência
  • 2 doses de vinho tinto suave
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  1. Em um liquidificador, adicione as bolas de sorvete e o vinho
  2. Bata bem
  3. Despeje em um copo ou taça
  4. Sirva
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Conclusão

Contudo, em cada gole dessa irresistível batida de vinho com sorvete, celebre a fusão perfeita entre a sofisticação do vinho e a indulgência refrescante do sorvete, criando um final de sabor exuberante e inesquecível.

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Veja também

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Perguntas Frequentes

Qual sorvete combina com vinho?

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Os sabores compatíveis são chocolate, morango, baunilha e de frutas.

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Do que o sorvete é feito?

Seus ingredientes são água, leite, açúcar, aromatizantes, estabilizantes e emulsificantes, portanto o que determina a procedência do sorvete e a qualidade desses produtos.

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