Sonhos de Banana
Existem variadíssimas receitas de sonhos, todas elas deliciosas e cada uma com características próprias, de… Ler mais »Sonhos de Banana
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Este pudim, tradicionalmente servido no Natal como parte da ceia da consoada, tem as suas… Ler mais »Pudim de Natal
Existem diversas receitas de pudins típicos de Natal, sendo esta uma sobremesa indispensável à mesa… Ler mais »Pudim do Pai Natal
Os pés de abóbora são fritos tradicionais da antiga região do Ribatejo, mais marcadamente no… Ler mais »Pés de Abóbora (Ribatejo)
O crumble é uma das receitas mais fáceis de fazer e o resultado é sempre… Ler mais »Crumble de Maçãs e Peras
Esta receita é a variante regional de Trás-os-Montes da afamado sobremesa Espera Maridos. Tal como a… Ler mais »Espera Maridos à Transmontana
A receita tradicional da tarte tatin é preparada com maçãs. Neste artigo, sugerimos-lhe a versão com peras cozidas em vinho do Porto, que se torna mais requintada. A receita conta com a presença de especiarias, como a canela e o cravinho, que harmonizam e intensificam os sabores.Ler mais »Tatin de Peras em Vinho do Porto
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Esta tarte de maçã, recheada com doce de gila, é feita à moda americana, ou… Ler mais »Tarte Folhada de Maçã com Gila
O mil-folhas é uma receita de origem francesa, muito saborosa e apreciada. Pode ser grande… Ler mais »Mil-folhas de Maçã com Leite-creme
Esta é uma salada leve e muito saborosa, em que as laranjas são regadas com… Ler mais »Salada de Laranjas