Pitos de Santa Luzia (Vila Real)
Estes bolos, que são um ex libris de Vila Real, tiveram origem no antigo Convento de Santa Clara, pelas… Ler mais »Pitos de Santa Luzia (Vila Real)
Estes bolos, que são um ex libris de Vila Real, tiveram origem no antigo Convento de Santa Clara, pelas… Ler mais »Pitos de Santa Luzia (Vila Real)
Murça é uma vila do distrito de Vila Real, na região Norte de Portugal, reconhecida pela sua gastronomia, maioritariamente a doçaria, que tem uma grande influência conventual. Testemunho disso são estas deliciosas queijadas, ainda hoje confecionadas de forma artesanal, tendo sido transmitida pelas freiras beneditinas e passado de geração em geração. Sendo esta uma receita de origem conventual, não poderiam faltar as amêndoas e ovos (sobretudo gemas) em abundância.Ler mais »Queijadas de Murça