Arroz de Lampreia (Viana do Castelo)
Apreciada desde o Império Romano, a lampreia é o ingrediente principal de pratos tradicionais em… Ler mais »Arroz de Lampreia (Viana do Castelo)
Apreciada desde o Império Romano, a lampreia é o ingrediente principal de pratos tradicionais em… Ler mais »Arroz de Lampreia (Viana do Castelo)
Beloura, bolacho, farinhato, pilouco ou bica são as diferentes designações deste manjar da cozinha tradicional portuguesa, mais concretamente da região do Minho, no… Ler mais »Belouras (Minho)
O arroz de lampreia é uma receita tradicional portuguesa, tendo algumas variantes regionais pouco significativas.… Ler mais »Arroz de Lampreia (Esposende)
Bracciola é um prato de carne, muito tradicional no Brasil, também conhecido como Bife à… Ler mais »Bracciola (Brasil)
Prato de origem espanhola, nesta receita, a paella é adaptada às tradições da cozinha brasileira, mais concretamente da… Ler mais »Paella Gaúcha
A Chanfana é um prato da região centro de Portugal, com um lugar de destaque no… Ler mais »Chanfana (Miranda do Corvo)
O Galeto ao Primo Canto é uma receita tradicional gaúcha, feita à base de frangos pequenos assados,… Ler mais »Galeto ao Primo Canto (Rio Grande do Sul)
Este prato típico da cozinha tradicional portuguesa, também conhecido como Meia-unha, é feito à base de mão de vaca… Ler mais »Mão de Vaca com Grão | Meia-unha
Esta é uma receita de polvo assado no forno, com batatas e pimentos, generosamente regados… Ler mais »Polvo à Antiga
O bacalhau à Brás é um prato típico da cozinha portuguesa, de confeção simples, sendo… Ler mais »Bacalhau à Brás