O bolo chiffon caracteriza-se pela sua textura leve e fofa, em grande parte devido a ser usado óleo em vez de manteiga e também pela presença das claras batidas em castelo. Os ovos, a par do óleo, também não permitem que a massa fique húmida e muito saborosa.Ler mais »Bolo Chiffon de Laranja
Em algumas regiões de Portugal, estes bolos são oferecidos pelos noivos aos vizinhos, amigos e familiares, como agradecimento pela participação no seu casamento. Dada a sua forma típica, estes bolos tradicionais são também conhecidos como Bolos Ferradura.Ler mais »Bolo de Noivos
Uma tarte doce e com uma apresentação muito agradável, que fará uma sobremesa de excelência, a lembrar as tradicionais tartes americanas. Os damascos e os pêssegos conjugam-se com os demais ingredientes para fazer um recheio delicioso, coberto com fitas de massa.Ler mais »Tarte de Pêssegos e Damascos
Surpreenda a sua família com uma sobremesa de eleição, o cheesecake de frutas, que agrada… Ler mais »Cheesecake de Frutas
Feito à base de chocolate, este cheesecake tem tudo a ver com a Páscoa, desde… Ler mais »Cheesecake de Chocolate da Páscoa
Esta receita foi-me dada por uma amiga, que a trouxe da Alemanha, sendo a canela… Ler mais »Waffles de Limão e Canela
A Broa de Páscoa é um pão doce tradicionalmente preparado durante a época pascal em… Ler mais »Broas de Páscoa
A trança da Páscoa é um bolo tipo pão doce com frutos secos e cristalizados, tradicionalmente servida nesta… Ler mais »Trança da Páscoa
A Bola Doce Mirandesa é um doce genuíno e um dos ícones gastronómicos de Miranda do Douro, tradicionalmente… Ler mais »Bola Doce Mirandesa (Miranda do Douro)
Este ano, inove nas tradicionais amêndoas de Páscoa e prepare deliciosas amêndoas com alecrim. Aromáticas… Ler mais »Amêndoas Torradas com Alecrim