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Crepes de Banana

Estes crepes fazem uma sobremesa soberba, podendo igualmente ser servidos ao lanche ou pequeno-almoço. Deverá usar bananas bem madurinhas para aproveitar ao máximo o seu sabor e textura. O rum dá-lhes um toque sublime, tornando os crepes verdadeiramente apetecíveis.Ler mais »Crepes de Banana

Bolo Basco (França)

Este bolo, como o nome indica, é originário do país basco, mais concretamente do sudoeste de França, embora seja famoso e consumido em todo o território francês. O nome original era Gâteau de Cambo, mas veio a mudar porque, segundo se consta, a criadora da receita ia para junto das «Termas de Cambo» vender o bolo aos termalistas estrangeiros; estes acabaram por lhe dar o nome de Bolo Basco.Ler mais »Bolo Basco (França)