Cabrito Assado (Beira Baixa)
Em Portugal, o cabrito assado é uma receita associada às festividades do Natal e da… Ler mais »Cabrito Assado (Beira Baixa)
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receitas tradicionais
Carne Agridoce – Sauerbraten (Alemanha)
Sauerbraten é uma receita tradicional alemã que consiste num assado de carne, geralmente bovina, marinado numa mistura… Ler mais »Carne Agridoce – Sauerbraten (Alemanha)
Rojões à Moda do Minho
Este prato de carne, típico da região do Minho, é um dos mais tradicionais da cozinha portuguesa. É confecionado… Ler mais »Rojões à Moda do Minho
Tortilha à Espanhola
Esta tortilha (conhecida em Espanha como tortilla de patatas) é, juntamente com a Paella, um dos… Ler mais »Tortilha à Espanhola
Escalopes à Moda de Viena (Áustria)
Wiener schnitzel é a designação tradicional deste prato de carne, um dos mais conceituados da gastronomia austríaca.… Ler mais »Escalopes à Moda de Viena (Áustria)
Polvo Guisado à moda de S. Miguel (Açores)
Saiba como confecionar este prato tradicional da cozinha açoriana, um dos mais representativos da gastronomia do… Ler mais »Polvo Guisado à moda de S. Miguel (Açores)
Salmão Fumado com Molho de Espinafres (Irlanda)
A maior parte dos pratos típicos irlandeses são elaborados com alimentos simples, usando ingredientes básicos… Ler mais »Salmão Fumado com Molho de Espinafres (Irlanda)
Pimentos Recheados com Arroz (Bulgária)
A cozinha tradicional búlgara é uma mistura de influências do ocidente e do oriente. Tal… Ler mais »Pimentos Recheados com Arroz (Bulgária)
Cataplana à Algarvia
A cataplana é uma das receitas mais representativos da cozinha tradicional algarvia. Este prato aromático tem… Ler mais »Cataplana à Algarvia
Salada de Batata com Vinagre (Alemanha)
A salada de batata, Kartoffelsalat, é uma salada prática e muito popular nas festas alemãs. A preparação… Ler mais »Salada de Batata com Vinagre (Alemanha)
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