Como Fazer Canjica Branca
A canjica branca é uma sobremesa clássica brasileira, especialmente popular nas festas juninas, mas que… Ler mais »Como Fazer Canjica Branca
receitas tradicionais
Tigelada (Oliveira do Hospital)
Esta tigelada, uma receita tradicional de Oliveira do Hospital, no distrito de Coimbra, serve-se no caçoilo (tacho de barro) em que vai ao forno. É uma sobremesa absolutamente deliciosa e muito fácil de preparar.Ler mais »Tigelada (Oliveira do Hospital)
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Leite-creme da Beira
O leite-creme é uma sobremesa com um sabor único e com uma consistência suave e aveludada. Há várias versões da receita, mas o leite-creme da Beira caracteriza-se por ser marcadamente tradicional – os ingredientes são preferencialmente caseiros e o doce é queimado na hora, com ferro em brasa, aquecido nas brasas das lareiras beirãs.Ler mais »Leite-creme da Beira
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Pudim de Coalhada (Ilha Graciosa – Açores)
Veja como preparar esta receita tradicional da Ilha Graciosa, nos Açores. A confeção é morosa,… Ler mais »Pudim de Coalhada (Ilha Graciosa – Açores)
Butter Cake | Bolo de Manteiga
O butter cake (em português, bolo de manteiga) é internacionalmente afamado, sendo considerado um dos… Ler mais »Butter Cake | Bolo de Manteiga
Bolo Preto da Madeira
O bolo preto é uma das receitas mais conhecidas da doçaria regional madeirense, muito usado como bolo… Ler mais »Bolo Preto da Madeira
Argolas de Galizes
As Argolas de Galizes fazem parte da doçaria tradicional portuguesa da região da Beira Litoral.… Ler mais »Argolas de Galizes
Tortas de Azeitão
As tortas de Azeitão são um doce tradicional típico da localidade que lhes deu o… Ler mais »Tortas de Azeitão
Florados de Lagoa (Algarve)
Os florados são doces típicos do concelho da Lagoa, na região do Algarve. Feitos à… Ler mais »Florados de Lagoa (Algarve)
Broa de Fubá Mineira
A Broa de Fubá Mineira é um delicioso e tradicional pão doce brasileiro, especialmente popular… Ler mais »Broa de Fubá Mineira
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