receitas de bolos

Bolo de Amêndoa e Figos Secos

O figo seco é habitualmente consumido isoladamente, como aperitivo, ou associado a outros frutos secos,… Ler mais »Bolo de Amêndoa e Figos Secos

Estes bolos, feitos com uma massa fermentada, maciça mas fofa, aromatizada com canela, erva-doce e… Ler mais »Bolos de Cabeça (Torres Novas)

Este bolo, cuja massa é recheada com passas, corintos e frutas cristalizadas, enriquecida com o aroma das… Ler mais »Bolo de Passas

Este bolo é a combinação perfeita de frutos secos (amêndoas, avelãs, tâmaras) com uma deliciosa cobertura… Ler mais »Bolo de Frutos Secos com Glacê

Indissociavelmente ligadas à celebração dos Santos, mas também presentes no S. Martinho, estas broas, típicas… Ler mais »Broas dos Santos

Esta é uma forma diferente e original de confecionar as tradicionais merendeiras, ou broas dos… Ler mais »Merendeiras de Maçã

Esta é uma receita muito apreciada em Portugal, sendo feita tradicionalmente no dia de Todos… Ler mais »Broas de Batata

As broas podres são tradicionalmente feitas no Natal, havendo algumas variantes regionais desta maravilha da… Ler mais »Broas Podres

A abóbora porqueira é tem a polpa amarelo claro e casca também amarela, por vezes matizada de verde.… Ler mais »Queques de Abóbora Porqueira

Em Portugal, existem diferentes versões do bolo podre, sendo comum a utilização de especiarias. Na… Ler mais »Bolo Podre da Madeira