Pudim de Abóbora e Amêndoas
A amêndoa e a canela conjugam muito bem com a abóbora, dando a esta sobremesa um… Ler mais »Pudim de Abóbora e Amêndoas
A amêndoa e a canela conjugam muito bem com a abóbora, dando a esta sobremesa um… Ler mais »Pudim de Abóbora e Amêndoas
As origens deste doce regional de Sesimbra remontam ao final do século XIX. Na zona… Ler mais »Farinha Torrada (Sesimbra)
Esta é mais uma receita enviada por um dos nossos seguidores, o Sr. Gilberto Rodrigues… Ler mais »Bolo da Casca de Bacuri (Brasil)
O garibaldi é um bolo que se encontra atualmente em diversas pastelarias da região da grande… Ler mais »Garibaldi
As passas de uva são muito populares como aperitivo, mas é igualmente vasta a sua… Ler mais »Bolo de Passas com Doce de Frutos
De origem francesa, o soufflé acabou por se tornar uma receita de referência a nível mundial. O termo soufflé significa “inchado” e, para que ele se mantenha assim, uma das regras básicas é servi-lo logo após sair do forno; caso contrário, tende a abater, perdendo a sua aparência característica.Ler mais »Soufflé de Batata-doce
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Prepare uma sobremesa saborosa e aromática com este pudim de ananás, regado com molho de limão. A gelatina, aliada à consistência do ananás, garantem a firmeza do pudim sem pôr em causa a sua textura suave e envolvente. Se há receitas que valem a pena experimentar, esta é, sem dúvida, uma delas…Ler mais »Pudim de Ananás com Molho de Limão
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
O quindão é uma receita típica brasileira, baseada nos famosos quindins, mas em ponto grande. Uma delícia de sobremesa, à base de coco, açúcar e ovos, à qual a laranja dá um toque especial. Sabe bem saborear um doce assim!…Ler mais »Quindão de Laranja (Brasil)
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
A banana é uma fruta muito versátil e saudável. Por ser muito rica em potássio,… Ler mais »Bananas Fritas com Açúcar e Canela