Tigelada da Beira
Esta tigelada é um doce regional da Beira que se serve especialmente como sobremesa de Páscoa,… Ler mais »Tigelada da Beira
Torta de Cenoura com Laranja
Esta deliciosa torta, além de económica, caracteriza-se pela sua massa húmida e compacta. A composição desta… Ler mais »Torta de Cenoura com Laranja
Queques de Laranja com Canela
Húmidos, aromáticos e com uma massa rica, estes queques sabem tão bem como parecem! A… Ler mais »Queques de Laranja com Canela
Sardinhas Doces de Trancoso
Este é um doce conventual, com origem no séc. XVII, que faz parte do receituário… Ler mais »Sardinhas Doces de Trancoso
Croissants de Castanhas e Coco
Estes croissants têm um recheio de castanhas e coco, sendo a castanha cortada grosseiramente, o… Ler mais »Croissants de Castanhas e Coco
Bolinhos de Noz com Sementes de Papoila
Já experimentou estes bolinhos deliciosos, com nozes e sementes de papoila? Faça a receita e saboreie-os a acompanhar um chá.Ler mais »Bolinhos de Noz com Sementes de Papoila
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Bolo Podre com Limão
O Bolo Podre é uma receita tradicional da cozinha alentejana, sendo das mais antigas da… Ler mais »Bolo Podre com Limão
Órgão (Covilhã)
O órgão é uma deliciosa sobremesa da Covilhã, feita sobretudo à base de ovos-moles, fios de ovos… Ler mais »Órgão (Covilhã)
Bolas de Manteiga (Barreiro)
Estes bolos têm um aspeto que faz lembrar as Bolas de Berlim, mas têm diferenças que os tornam únicos e simplesmente maravilhosos. É comum encontrar o bolo à venda em pastelarias portuguesas, especificamente no Barreiro, de onde é originária a receita.Ler mais »Bolas de Manteiga (Barreiro)
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Foguetes de Amarante
Os foguetes de Amarante são uns famosos doces regionais, de origem conventual, à base de ovos-moles e amêndoa, enrolados em hóstia e passados numa calda de açúcar.Ler mais »Foguetes de Amarante
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
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