Pombal, no distrito de Leiria, é um concelho com uma doçaria tradicional rica e variada, incluindo receitas simples e deliciosas como as arrufadas. Este bolo é típico também noutras regiões de Portugal, como as famosas arrufadas de Coimbra. A massa das arrufadas pombalinas é preparada na véspera, ficando a levedar durante a noite.Ler mais »Arrufadas de Pombal
O bolo de noz é uma daquelas receitas que fazem as nossas delícias, quer seja… Ler mais »Bolo de Noz (Pombal)
Os crepes convencionais são, por si só, uma sobremesa bastante apetecível. Se forem recheados com frutas, então, ficam uma verdadeira maravilha, além de se tornarem mais leves. O rum e as especiarias são a nota final desta sobremesa deliciosa. Já experimentou?Ler mais »Crepes de Frutas com Especiarias
Estas queijadas, também conhecidas como Pastéis Maravilha, são verdadeiramente deliciosas e simples de fazer. Além de ser uma receita prática, é também muito económica, sendo precisos apenas leite, farinha, ovos e manteiga para fazer esta maravilha da doçaria tradicional.Ler mais »Queijadas de Leite | Pastéis Maravilha
Maçãs em polme é uma receita simples de confecionar, sendo uma forma diferente de explorar o sabor agridoce das maçãs numa sobremesa deliciosa e envolvente.Ler mais »Maçãs em Polme
Mais uma sobremesa deliciosa, bonita e simples. Este semifrio é uma receita excelente para fazer nos dias quentes de verão, sendo uma sobremesa fresca e com uma apresentação muito bonita em que os kiwis e o chantilly fazem toda a diferença. A gelatina dá consistência ao doce. Um semifrio que nos deixa de água na boca só de olhar…Ler mais »Semifrio de Kiwi
As delícias de amêndoa são bolinhos simples e deliciosos, à base de ovos e amêndoas,… Ler mais »Delícias de Amêndoa
Este doce conventual foi trazido por um espanhol, de nome Francisco Muñoz Gomes, cuja receita… Ler mais »Gargantas de Freira (Covilhã)
Esta é uma tarte que não precisa de ir ao forno, muito simples de preparar e absolutamente deliciosa. Sobressai o contraste entre a leveza do creme de chocolate e a suavidade da cobertura com a massa compacta da base.Ler mais »Tarte Chiffon de Chocolate
O bolo de pêssego é muito conhecido e pode ser preparado com pêssegos ao natural ou com pêssegos em calda (como é o caso da receita aqui apresentada). Este bolo torna-se mais calórico devido à calda onde o fruto está mergulhado, mas é também ela que lhe dá um sabor mais intenso e torna o bolo especialmente húmido e apetecível…Ler mais »Bolo de Pêssegos em Calda