Tarte de Alfarroba com Figos
Esta tarte concilia dois produtos tradicionais do Algarve muito afamados, a alfarroba e os figos. A base é feita com uma massa de bolachas, figos e amêndoa, dando-lhe um aspeto e sabor peculiares. O recheio inclui chocolate branco, que se envolve delicadamente nos demais ingredientes depois de derretido.Ler mais »Tarte de Alfarroba com Figos
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.