Como Fazer Carbonara Simples
A pasta carbonara é uma das joias da culinária italiana, e sua simplicidade é o… Ler mais »Como Fazer Carbonara Simples
A pasta carbonara é uma das joias da culinária italiana, e sua simplicidade é o… Ler mais »Como Fazer Carbonara Simples
O bolinho de arroz é um petisco popular que tem origens em várias partes do… Ler mais »Bolinho de Arroz: Uma Delícia Saborosa e Sustentável
A combinação de sabores e texturas do Petit Gâteau, um clássico da culinária de sobremesas,… Ler mais »Petit Gâteau na Air fryer: Sobremesa Irresistível!
O macarrão à carbonara é uma das receitas mais icônicas da culinária italiana, conhecido por… Ler mais »Macarrão à Carbonara: O Sabor Autêntico da Itália em Cada Garfada
Esparguete à carbonara é um dos pratos mais emblemáticos da culinária italiana. Com sua combinação… Ler mais »Esparguete à carbonara (Itália)
A doçaria conventual sempre marcou a cozinha tradicional portuguesa, da qual se destaca a do Alentejo, região riquíssima na produção de ingredientes que fazem parte destas deliciosas especialidades gastronómicas. As tibornas, recheadas com doce de chila e amêndoa que se aliam aos ovos sempre presentes na doçaria conventual, são o doce mais apreciado e conhecido de Vila Viçosa, situada no distrito de Évora.
Ler mais »Tiborna Grande (Vila Viçosa)Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Uma das figuras mais emblemáticas da cultura baiana é indiscutivelmente a da baiana do Acarajé,… Ler mais »Acarajé: A Joia da Culinária Baiana que Encanta o Brasil
A vila de Alpiarça pertence ao distrito de Santarém, estando atualmente inserida na região do Alentejo e sub-região da Lezíria… Ler mais »Cortadinhos de Alpiarça
As Arrufadas de Coimbra são um doce tradicional da região de Coimbra, em Portugal. A… Ler mais »Arrufadas, os pãezinhos doces e fofinhos de Coimbra
Berenice Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora… Ler mais »Bolo de Licor