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Bolos Frisados

Os bolos frisados, idênticos aos queques, são muito simples de preparar e constituem uma excelente opção para  pequeno-almoço ou lanche. Devem o seu nome ao aspeto frisado com que ficam depois de prontos, pois vão ao forno a cozer nas forminhas de papel frisado.Ler mais »Bolos Frisados

Pão Doce de Abóbora

Esta receita refere-se a um bolo de abóbora muito apetitoso. Recebe o nome de pão, sobretudo pela sua forma, mas também porque é saboroso e leve, não se tornando enjoativo nem demasiado doce. É ideal para ser saboreado ao pequeno-almoço ou com um chá bem quentinho…Ler mais »Pão Doce de Abóbora

Torta de Alfarroba e Mel

A alfarroba e o mel, produtos abundantes no Algarve, são dois ingredientes benéficos para a saúde e com um paladar muito agradável. A alfarroba faz lembrar o cacau e o mel faz as nossas delícias pela sua delicadeza e sabor. A tarte de alfarroba e mel concilia o melhor destes dois ingredientes, tornando-se num doce apetecível para a sobremesa ou para saborear em qualquer momento do dia, a acompanhar um café ou um bom copo de leite.Ler mais »Torta de Alfarroba e Mel

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