Arroz de Lampreia (Ponte de Lima)
A lampreia vive no mar, mas desloca-se para os rios, para desovar, a partir de dezembro,… Ler mais »Arroz de Lampreia (Ponte de Lima)
Bavaroise de Damascos
A lim é uma sobremesa clássica e deliciosa, capaz de tornar a refeição num momento especial. Um… Ler mais »Bavaroise de Damascos
Bolo de Amêndoas e Citrinos
Este bolo foi criado especialmente para o Dia dos Namorados, pela chefe Gina dePalma. Fácil de… Ler mais »Bolo de Amêndoas e Citrinos
Amêijoas à Bulhão Pato (Lisboa)
Amêijoas à Bulhão Pato é um prato típico da culinária portuguesa, criado, nos finais do séc. XIX, pelo… Ler mais »Amêijoas à Bulhão Pato (Lisboa)
Mousse de Manga com Frutos Vermelhos
A mousse de manga é uma sobremesa muito simples, saborosa e refrescante. Fica com uma textura… Ler mais »Mousse de Manga com Frutos Vermelhos
Bolo Julieta
Mais do que o modo de confeção, são os ingredientes que tornam este bolo único… Ler mais »Bolo Julieta
Biscoitos Corações de Moça
O dia dos namorados é uma ocasião que nos (re)lembra como é importante numa relação… Ler mais »Biscoitos Corações de Moça
Farófias com Creme
A farófia é um doce feito à base de claras, regadas com um molho cremoso,… Ler mais »Farófias com Creme
Profiteroles com Caramelo
Os profiteroles são daqueles bolos de que quase todos nós gostamos, independentemente da cobertura ou… Ler mais »Profiteroles com Caramelo
Peru Recheado à moda do Alentejo
O Alentejo é uma região repleta de tradições e a riquíssima cozinha alentejana, considerada uma das mais… Ler mais »Peru Recheado à moda do Alentejo
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