Pastéis de Santa Clara (Portalegre)
A cozinha alentejana é marcada por uma forte tradição gastronómica, sendo a região de Portalegre… Ler mais »Pastéis de Santa Clara (Portalegre)
Tarte de Figo
Esta é uma das receitas de tarte mais fáceis de fazer, sendo a guarnição feita com um creme de manteiga, açúcar, ovos e limões, aos quais se sobrepõem os figos cortados. A massa da base, além dos ingredientes comuns, leva açúcar baunilhado e amêndoa, que a tornam muito saborosa.Ler mais »Tarte de Figo
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Tarte de Amêndoa Milão
Esta tarte leva um recheio com amêndoa e compota de groselha, sendo a amêndoa colocada… Ler mais »Tarte de Amêndoa Milão
Cocada de Cabo Verde
A cocada é um doce tradicional brasileiro feito à base de coco, mas é também comum na… Ler mais »Cocada de Cabo Verde
Bolo de Água-mel (Alentejo)
O bolo de água mel é uma receita tradicional do Alentejo que, com o seu aroma, cor, sabor e textura húmida, arrebata os nossos sentidos.Ler mais »Bolo de Água-mel (Alentejo)
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Tarte Alsaciana de Maçã Reineta
Esta tarte de maçã tem um sabor único, baseado na mistura de ingredientes com diferentes… Ler mais »Tarte Alsaciana de Maçã Reineta
Bolo em Camadas com Alperce e Amêndoa
Este bolo sumptuoso é daqueles capazes de compor uma mesa de festa, sendo uma forma deliciosa de… Ler mais »Bolo em Camadas com Alperce e Amêndoa
Fogaça (Santa Maria da Feira)
A Fogaça é uma receita típica de Santa Maria da Feira que consiste num género de pão… Ler mais »Fogaça (Santa Maria da Feira)
Suspiros de Braga
Esta receita, de origem conventual, pertence ao receituário do Convento da Madre Deus de Guimarães,… Ler mais »Suspiros de Braga
Grades de Lamego
Estes bolos, também designados Gradinhas de Lamego, são de origem conventual, embora não haja um… Ler mais »Grades de Lamego
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