Formigos do Minho
Esta receita tradicional portuguesa, também conhecida como mexidos, é uma especialidade do Minho, servida no… Ler mais »Formigos do Minho
Sonhos de Banana
Existem variadíssimas receitas de sonhos, todas elas deliciosas e cada uma com características próprias, de… Ler mais »Sonhos de Banana
Sonhos de Abóbora com Infusão de Laranja
Os sonhos de abóbora fazem parte da doçaria tradicional de Natal, alegrando as mesas na ceia da… Ler mais »Sonhos de Abóbora com Infusão de Laranja
Pudim de Natal com Fios de Ovos
O Pudim de Natal é uma sobremesa deliciosa e farta, que agrada a todos na época… Ler mais »Pudim de Natal com Fios de Ovos
Broas de Batata-doce com Coco e Amêndoa
Nestas broas, a farinha é substituída pela batata-doce, sendo a massa enriquecida com amêndoa e… Ler mais »Broas de Batata-doce com Coco e Amêndoa
Tarte de Maçã
Esta deliciosa tarte de maçã é uma receita simples e muito apreciada por todos. Poderá encurtar o… Ler mais »Tarte de Maçã
Manjar dos Deuses
O nome deste doce, também conhecido como ambrosia, está associado a uma lenda de que… Ler mais »Manjar dos Deuses
Pés de Abóbora (Ribatejo)
Os pés de abóbora são fritos tradicionais da antiga região do Ribatejo, mais marcadamente no… Ler mais »Pés de Abóbora (Ribatejo)
Bolo de Chocolate com Limão
Este é um bolo de chocolate delicioso, no qual se aliam harmoniosamente os sabores intensos do chocolate e do limão. A massa apresenta uma textura fofa e suave, ideal para saborear ao lanche ou à ceia, a acompanhar uma chávena de chá ou leite.Ler mais »Bolo de Chocolate com Limão
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Bolos Frisados
Os bolos frisados, idênticos aos queques, são muito simples de preparar e constituem uma excelente opção para pequeno-almoço ou lanche. Devem o seu nome ao aspeto frisado com que ficam depois de prontos, pois vão ao forno a cozer nas forminhas de papel frisado.Ler mais »Bolos Frisados
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
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