Folhadinhos com Creme
A receita destes folhadinhos é fácil de fazer e o resultado são umas apetecíveis miniaturas… Ler mais »Folhadinhos com Creme
Panquecas Fritas em Manteiga
As panquecas fritas em manteiga ficam mais saborosas do que quando fritas em óleo. Ao fritar, a massa absorve o sabor da manteiga, deixando as panquecas com um sabor mais genuíno. Só mesmo quem não aprecia a manteiga é que não irá gostar desta forma de preparar as panquecas…Ler mais »Panquecas Fritas em Manteiga
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Bolo de Mel (Beira Baixa)
O bolo de mel é muito popular em Portugal, havendo receitas provenientes de diversas regiões do país. Hoje trazemos-lhe a receita típica da Beira Baixa, feita também com canela, que torna a massa mais aromática. O bolo fica com uma textura densa e húmida, idêntica à do pudim, sendo polvilhado, no final, com açúcar em pó.Ler mais »Bolo de Mel (Beira Baixa)
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Panquecas
Panqueca é a tradução literal da palavra pancake (bolo de panela) e a sua origem é americana. Trata-se de um disco de massa frita em pouca gordura e feita à base de ovos, farinha e leite. Existem variações na confeção das panquecas, algumas delas contendo fermento ou outros ingredientes.Ler mais »Panquecas
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Bolo Escuro de Azeitão
A região de Azeitão tem uma doçaria diversificada, com receitas maravilhosas, nas quais não abundam os ovos, o açúcar e a canela. O bolo escuro é uma dessas receitas, com ingredientes que asseguram a sua tonalidade, assim como um aroma e sabor intensos.Ler mais »Bolo Escuro de Azeitão
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Pastéis de Leite
Estes pastéis, também conhecidos como queijadinhas de leite, pastéis delícia ou delícias de leite, são muito saborosos… Ler mais »Pastéis de Leite
Ovo de Páscoa Recheado com Pão de Mel
Nesta receita, o ovo de Páscoa é recheado com o delicioso pão de mel. Um doce original e… Ler mais »Ovo de Páscoa Recheado com Pão de Mel
Bolo Quadrados de Amêndoa
Um bolo simples, coberto com uma leve pasta de amêndoa e servido em quadrados. Ideal… Ler mais »Bolo Quadrados de Amêndoa
Bolo de Páscoa (Roménia)
A Páscoa é a festa religiosa mais importante para os romenos, mesmo mais do que… Ler mais »Bolo de Páscoa (Roménia)
Trança da Páscoa
A trança da Páscoa é um bolo tipo pão doce com frutos secos e cristalizados, tradicionalmente servida nesta… Ler mais »Trança da Páscoa
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