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Bolo Basco (França)

Este bolo, como o nome indica, é originário do país basco, mais concretamente do sudoeste de França, embora seja famoso e consumido em todo o território francês. O nome original era Gâteau de Cambo, mas veio a mudar porque, segundo se consta, a criadora da receita ia para junto das «Termas de Cambo» vender o bolo aos termalistas estrangeiros; estes acabaram por lhe dar o nome de Bolo Basco.Ler mais »Bolo Basco (França)

Bolo Pudim com Cereja

A base deste doce é feita com um bolo de chocolate, sobre o qual se deita o pudim de baunilha e cerejas, que solidificam no frio. O resultado é um doce delicioso, muito apelativo e requintado que pode ser servido à sobremesa com chantilly, natas ou gelado.Ler mais »Bolo Pudim com Cereja