Idanha-a-Nova

Tigelada de Requeijão de Idanha-a-Nova

por Berenice
Fevereiro 10, 2019Julho 30, 2024

Esta tigelada, também designada Requeijão no Forno, é um dos doces tipicamente associados a ocasiões festivas… Ler mais »Tigelada de Requeijão de Idanha-a-Nova

Broas de Banha (Idanha-a-Nova)

por Berenice
Janeiro 30, 2019

Estas broas, à base de banha, aromatizadas com canela e laranja, são típicas de Idanha-a-Nova, no distrito… Ler mais »Broas de Banha (Idanha-a-Nova)