Geladinhos do Convento da Conceição (Beja)
Este doce secular ficou conhecido pelo nome do Convento onde foi criado – o antigo… Ler mais »Geladinhos do Convento da Conceição (Beja)
Este doce secular ficou conhecido pelo nome do Convento onde foi criado – o antigo… Ler mais »Geladinhos do Convento da Conceição (Beja)
Este bolo pertence ao receituário do Convento das Mónicas de Évora. É um bolo à… Ler mais »Bolo de Sto. Agostinho (Évora)
A doçaria regional algarvia é rica em doces maravilhosamente saborosos e com um aspeto tentador.… Ler mais »Morgados (Algarve)
Muito populares em Góias, estes docinhos típicos do Brasil são fáceis de fazer e preparados somente com café, açúcar leite, farinha de trigo, gema de ovo e mel. Veja como se faz…Ler mais »Bala de Café (Brasil)
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Os doces são uma das maravilhosas componentes da doçaria tradicional portuguesa, em que se apuram… Ler mais »Doce de Abóbora com Nozes
De origem francesa, o bolo Rainha é uma ótima alternativa ao tradicional bolo rei, para celebrar o Natal… Ler mais »Bolo Rainha
Este bolo, designado Galette des Rois ou Gateau des Rois, em França, consiste numa espécie de tarte… Ler mais »Bolo de Reis Folhado (França)
Este bolo é perfeito para dar mais brilho e cor à sua mesa de Natal.… Ler mais »Bolo de Natal com Fios de Ovos
Saiba como fazer uma receita deliciosa de Aletria à moda antiga. Um doce tradicional, simples e saboroso,… Ler mais »Aletria à Moda Antiga
Da região de Tentúgal provêm alguns dos mais memoráveis doces tradicionais portugueses, sendo exemplo disso… Ler mais »Queijadas de Tentúgal