Rosquinhas (Vila do Conde)
Vila do Conde é sinónimo de riquíssima doçaria conventual, sendo o Mosteiro de Santa Clara uma das… Ler mais »Rosquinhas (Vila do Conde)
Súplicas (Miranda do Corvo)
Estes bolos, com uma apresentação que lembra os queques e uma massa muito leve e… Ler mais »Súplicas (Miranda do Corvo)
Bolo Real (Alentejo)
Este bolo é uma receita típica do Alentejo e mais uma maravilhosa iguaria da doçaria conventual.… Ler mais »Bolo Real (Alentejo)
Meias‐luas (Viana do Castelo)
Esta é uma receita de origem conventual, pertencente ao receituário do Recolhimento de Santiago de… Ler mais »Meias‐luas (Viana do Castelo)
Pescoços de Freira
Este doce conventual é semelhante às Barrigas de Freira, diferindo mais no formato do que… Ler mais »Pescoços de Freira
Regueifas
A regueifa é um bolo, tipo pão doce, típico do norte de Portugal. Há um pão tradicional com o… Ler mais »Regueifas
Delícias de Batata (Benavente)
A batata é a base destes bolos tradicionais de Benavente que são verdadeiras delícias, sendo a… Ler mais »Delícias de Batata (Benavente)
Bolo de Frutos Secos no Micro-ondas
Com a chegada do outono, sabe bem saborear uma deliciosa fatia de bolo caseiro com… Ler mais »Bolo de Frutos Secos no Micro-ondas
Gelado de Menta e Chocolate
O chocolate e a menta são ingredientes clássicos que fazem uma famosa combinação. Neste gelado, sente-se um leve sabor a menta, envolto na delicadeza do creme de leite, natas e chocolate. A decoração com folhas de menta e o acompanhamento de natas dão o toque final a esta sobremesa de excelência.Ler mais »Gelado de Menta e Chocolate
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Bolo Gelado com Ananás
Este bolo gelado é preparado de véspera para que possa solidificar no congelador. As camadas… Ler mais »Bolo Gelado com Ananás
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