Filhós (Almeirim)
As filhós de Almeirim (ou filhoses) de abóbora são das receitas mais comuns destes fritos… Ler mais »Filhós (Almeirim)
filhós
Filhós de Forma Como sua Avó fazia!
Estas filhós, também designadas Filhós de Flor ou Cuscuréis, são típicas em algumas regiões de… Ler mais »Filhós de Forma Como sua Avó fazia!
Velhoses à Antiga Portuguesa
Com a aproximação do Natal, chegam os doces tradicionais desta quadra festiva, sendo as velhoses… Ler mais »Velhoses à Antiga Portuguesa
Como Organizar uma Festa de Natal Económica
O Natal é uma altura do ano por que ansiamos e que idealizamos com vários… Ler mais »Como Organizar uma Festa de Natal Económica
Coscorões com Molho de Mel
Os coscorões, ou coscoros, são doces tradicionais de Natal. Depois de fritos, os coscorões são habitualmente polvilhados com açúcar… Ler mais »Coscorões com Molho de Mel
Filhós de Arroz
As filhós são dos doces de Natal mais tradicionais em Portugal, sendo o frito de… Ler mais »Filhós de Arroz
Filhós da Maria
As filhós são uns doces tradicionais característicos do Natal. Embora haja muitas variantes, as filhós são uma receita tipicamente portuguesa, à base de farinha e ovos, formando um doce que é frito normalmente em azeite e depois polvilhado de açúcar e canela.Ler mais »Filhós da Maria
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Filhós Estendidas (Évora)
Estas filhós são uma tradição carnavalesca em Évora e noutras regiões do Alentejo. Muitas das… Ler mais »Filhós Estendidas (Évora)
Filhós de Batata
As filhós de batata são feitas com muitos dos ingredientes usualmente usados neste tipo de… Ler mais »Filhós de Batata
Filhós Enroladas (Vila Viçosa)
Estas filhós, originárias da doçaria conventual, destacam-se das filhós tradicionais pelo seu formato, textura estaladiça e… Ler mais »Filhós Enroladas (Vila Viçosa)
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