Bolo de Castanhas
Também conhecida como Bolo de S. Martinho, esta receita é daquelas que nos marcam pela sua… Ler mais »Bolo de Castanhas
fermento
Bolo de Batata-doce
Com a batata-doce podemos fazer diversas receitas, doces ou salgadas, não nos limitando à sua… Ler mais »Bolo de Batata-doce
Bolo Rosca de Canela
Este bolo é muito aromático e tem uma apresentação apelativa. Em vez do açúcar, poderá… Ler mais »Bolo Rosca de Canela
Bolo das Rosas (Grândola)
Hoje apresentamos-lhe mais uma deliciosa receita alentejana – o Bolo das Rosas, que é uma referência… Ler mais »Bolo das Rosas (Grândola)
Rosca de Passas e Canela
Um bolo ligeiramente adocicado, com passas e canela incorporadas na massa. Aromático e com uma… Ler mais »Rosca de Passas e Canela
Pão de Ló (Covilhã)
Este delicioso pão de ló, vulgarmente conhecido por Pão Leve, é um doce tradicional da… Ler mais »Pão de Ló (Covilhã)
Brioche com Frutos Secos
O brioche é um pão doce, de origem francesa, cujo alto teor de manteiga e… Ler mais »Brioche com Frutos Secos
Coscorões em Calda
Os coscorões são doces tradicionalmente associados ao Natal, mas também são preparados noutras ocasiões festivas,… Ler mais »Coscorões em Calda
Filhós da Maria
As filhós são uns doces tradicionais característicos do Natal. Embora haja muitas variantes, as filhós são uma receita tipicamente portuguesa, à base de farinha e ovos, formando um doce que é frito normalmente em azeite e depois polvilhado de açúcar e canela.Ler mais »Filhós da Maria
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Bolo de Nozes com Béchamel
Além de ser uma presença habitual na mesa da ceia de Natal, o bolo de nozes é um daqueles bolos que sabe bem comer em qualquer ocasião.Ler mais »Bolo de Nozes com Béchamel
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
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