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Tarte de Maçãs no Micro-ondas

A tarte de maçã é uma receita muito apreciada, podendo ser servida em qualquer ocasião, mesmo à sobremesa. A preparação no micro-ondas é muito rápida e o resultado é excelente, como acontece sempre com esta tarte.Ler mais »Tarte de Maçãs no Micro-ondas

Bolo de Mel (Beira Baixa)

O bolo de mel é muito popular em Portugal, havendo receitas provenientes de diversas regiões do país. Hoje trazemos-lhe a receita típica da Beira Baixa, feita também com canela, que torna a massa mais aromática. O bolo fica com uma textura densa e húmida, idêntica à do pudim, sendo polvilhado, no final, com açúcar em pó.Ler mais »Bolo de Mel (Beira Baixa)

Panquecas

Panqueca é a tradução literal da palavra pancake (bolo de panela) e a sua origem é americana. Trata-se de um disco de massa frita em pouca gordura e feita à base de ovos, farinha e leite. Existem variações na confeção das panquecas, algumas delas contendo fermento ou outros ingredientes.Ler mais »Panquecas