Farturas
Saiba como preparar as deliciosas farturas, esse doce tão tradicional nas feiras e festas regionais… Ler mais »Farturas
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farinha de trigo
Sericaia (Alentejo)
A Sericaia, também conhecida por Sericá ou Cericá, é um doce tipicamente alentejano, com marcas… Ler mais »Sericaia (Alentejo)
Cavacas de Águeda
As cavacas são dos doces mais característicos da região de Águeda, no distrito de Aveiro.… Ler mais »Cavacas de Águeda
Como fazer Massa Choux
Trazemos-lhe hoje a receita da massa choux, também conhecida como massa de profiteroles, que serve… Ler mais »Como fazer Massa Choux
Bolachas com Cobertura de Chocolate Branco
Macias, delicadas e fáceis de fazer, estas bolachas amanteigadas tendem a desaparecer assim que ficam… Ler mais »Bolachas com Cobertura de Chocolate Branco
Bolo Espera Marido (Brasil)
Entre as diversas receitas de espera marido, podemos encontrar sobremesas, fritos e bolos, como é o… Ler mais »Bolo Espera Marido (Brasil)
Queijadas da Madeira
Peneira-se a farinha com o açúcar; junta-se a manteiga e trabalham-se estes ingredientes de modo a obter uma massa bem ligada. Se necessário, juntam-se uns pingos de água, mas é preferível não o fazer. Deixa-se a massa repousar durante 4 ou 5 horas.
Torresmo do Céu
Portugal é dos países em que a doçaria conventual teve maior impacto na gastronomia, sendo… Ler mais »Torresmo do Céu
Pão de Espécie (Vila do Conde)
Com o aroma adocicados do mel, estes bolos, oriundos do Convento de Santa Clara, em… Ler mais »Pão de Espécie (Vila do Conde)
Empadas (Vila do Conde)
Em Vila do Conde, os Conventos e Mosteiros foram, desde cedo, os grandes impulsionadores das… Ler mais »Empadas (Vila do Conde)
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