Bolo de Boas Festas
O Natal é uma época para lembrar – a família, os amigos, os momentos de encontro… Ler mais »Bolo de Boas Festas
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A Ambrosia é uma receita tradicional portuguesa, com origem na doçaria conventual, sendo uma sobremesa também… Ler mais »Ambrosia
Este doce regional do Montijo faz pouco jus ao seu nome, não só por ser… Ler mais »Doce de Vinagre (Montijo)
A Broa de Fubá Mineira é um delicioso e tradicional pão doce brasileiro, especialmente popular… Ler mais »Broa de Fubá Mineira
Em algumas regiões de Portugal, estes bolos são oferecidos pelos noivos aos vizinhos, amigos e familiares, como agradecimento pela participação no seu casamento. Dada a sua forma típica, estes bolos tradicionais são também conhecidos como Bolos Ferradura.Ler mais »Bolo de Noivos
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
A Broa de Páscoa é um pão doce tradicionalmente preparado durante a época pascal em… Ler mais »Broas de Páscoa
A Páscoa é a época das amêndoas e de saborear bolos tradicionais como as roscas,… Ler mais »Trança de Erva-doce e Canela
Na Páscoa, em toda a região do Alto Alentejo se confecionam e vendem os tradicionais… Ler mais »Bolos Fintos (Alto Alentejo)
Esta receita foi enviada pela nossa seguidora Mara Jesus, que a criou a partir da adaptação… Ler mais »Broas de Mel com Nozes
Dependendo das regiões, há variação nas tradições festivas da Páscoa, mas é comum a todas… Ler mais »Biscoitos de Páscoa (Alentejo)