Broas das Donas (Santarém)
Estas broas foram criadas pelas freiras do Convento de S. Domingos das Donas, em Santarém,… Ler mais »Broas das Donas (Santarém)
Rabanadas de Abóbora com Nozes
Comer rabanadas é uma deliciosa tradição de Natal. Nesta receita, propomos-lhe uma forma diferente de… Ler mais »Rabanadas de Abóbora com Nozes
Empadão de Maçãs
Neste empadão, o sabor da maçã sobressai por entre deliciosas camadas de massa folhada, num doce que é perfumado com licor de maçã e especiarias como a canela e a noz-moscada. Um verdadeiro deleite!Ler mais »Empadão de Maçãs
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Crepes de Frutas com Especiarias
Os crepes convencionais são, por si só, uma sobremesa bastante apetecível. Se forem recheados com frutas, então, ficam uma verdadeira maravilha, além de se tornarem mais leves. O rum e as especiarias são a nota final desta sobremesa deliciosa. Já experimentou?Ler mais »Crepes de Frutas com Especiarias
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Tatin de Peras em Vinho do Porto
A receita tradicional da tarte tatin é preparada com maçãs. Neste artigo, sugerimos-lhe a versão com peras cozidas em vinho do Porto, que se torna mais requintada. A receita conta com a presença de especiarias, como a canela e o cravinho, que harmonizam e intensificam os sabores.Ler mais »Tatin de Peras em Vinho do Porto
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Pão de Mel Trufado
Prepare este pão de mel trufado e torne a sua Páscoa ainda mais saborosa. Um bolo simplesmente irresistível, com mel e especiarias, recheado com um maravilhoso creme trufado de creme de leite e chocolate. No final, é cortado em quadrados, cobertos de chocolate. Uma deliciosa tentação desde a primeira à última dentada!…Ler mais »Pão de Mel Trufado
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Bolo de Chocolate com Calda e Amendoim
Embora seja suspeita, por ser muito gulosa, esta é daquelas receitas cujo aspeto fala por… Ler mais »Bolo de Chocolate com Calda e Amendoim
Doce de Abóbora com Coco (Brasil)
O doce de abóbora é uma delícia, sendo muito popular como compota ou acompanhamento de… Ler mais »Doce de Abóbora com Coco (Brasil)
Como fazer Essência de Panetone
Esta essência é muito aromática e pode ser comprada numa casa da especialidade ou, como… Ler mais »Como fazer Essência de Panetone
Pão de Mel da Páscoa
O pão de mel nasceu na Rússia por volta do século IX e consistia numa mistura… Ler mais »Pão de Mel da Páscoa
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