Couve Recheada (Hungria)
Esta é uma das receitas tradicionais de Natal da Hungria, particularmente apreciada no Natal. Além… Ler mais »Couve Recheada (Hungria)
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cozinha tradicional
Farofa (Brasil)
A farofa é um acompanhamento tradicional da cozinha brasileira, sendo perfeita para servir com qualquer… Ler mais »Farofa (Brasil)
Leitão da Bairrada
Leitão Assado à moda da Bairrada é um dos pratos tradicionais mais conhecidos desta região, no… Ler mais »Leitão da Bairrada
Roupa Velha (Rio Grande do Sul)
Roupa Velha é um prato tradicional do Rio Grande do Sul, típico da cozinha gaúcha, sendo também… Ler mais »Roupa Velha (Rio Grande do Sul)
Sopa de Cozido à Portuguesa: Assim Se Aproveita o Caldo Que Sobrou do Cozido
Depois de preparar um Cozido à Portuguesa, tradicionalmente prepara-se uma sopa aromática, rica e muito saborosa a… Ler mais »Sopa de Cozido à Portuguesa: Assim Se Aproveita o Caldo Que Sobrou do Cozido
Bacalhau com Todos
Este prato tradicional de Natal é servido às postas, no jantar da consoada, à mesa… Ler mais »Bacalhau com Todos
Bacalhau com Natas
Bacalhau com natas é um prato muito popular e apreciado aquém e além fronteiras de… Ler mais »Bacalhau com Natas
Capão Recheado com Foie Gras (França)
Para a festa de Natal, os franceses reúnem a família, amigos e fazem uma bela… Ler mais »Capão Recheado com Foie Gras (França)
Bacalhau da Consoada (Minho)
Bacalhau da Consoada (Minho). Uma das tradições gastronómicas mais enraizadas em Portugal na celebração do… Ler mais »Bacalhau da Consoada (Minho)
Sopa de Cação (Alentejo)
Esta sopa é um exemplo da capacidade criativa da cozinha alentejana e das magníficas combinações… Ler mais »Sopa de Cação (Alentejo)
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