Tibornas do Alentejo
As tibornas são doces tradicionais da cozinha portuguesa, mais concretamente da região de Vila Viçosa,… Ler mais »Tibornas do Alentejo
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Tarte de Grão de Bico
A tarte de grão de bico é uma receita deliciosa e muito simples de preparar. Trata-se de um doce tradicional da cozinha portuguesa, como o são variadíssimas outras receitas feitas à base de grão.Ler mais »Tarte de Grão de Bico
Areias do Sorraia
A receita destes biscoitos é típica de uma região banhada pelo rio Sorraia, no concelho de Coruche. A tradição faz parte das vivências e costumes locais e a gastronomia é também ela marcada pela experiência e saberes de pessoas ligadas à terra.Ler mais »Areias do Sorraia
Bolo de Milho (Montijo)
O tradicional bolo de milho é um dos doces regionais de referência no Montijo. Feito… Ler mais »Bolo de Milho (Montijo)
Boleima de Torresmos (Alentejo)
Este bolo, também conhecido como Boleima Doce de Torresmos ou Bolema de Torresmos, é uma… Ler mais »Boleima de Torresmos (Alentejo)
Fuzis (Águeda)
A gastronomia da região de Águeda é rica e diversificada, contemplando grandes receitas, doces e… Ler mais »Fuzis (Águeda)
Equivalência de Termos de Cozinha – Portugal e Brasil
Por vezes, há receitas que têm a indicação de termos de cozinha conforme se diz… Ler mais »Equivalência de Termos de Cozinha – Portugal e Brasil
Pudim de Ovos
O Pudim de Ovos, também conhecido como Pudim de Veludo, é uma das deliciosas sobremesas da doçaria… Ler mais »Pudim de Ovos
Compota de Uvas
Os doces e compotas preenchem as nossas memórias de infância e, quando pensamos neles, quase… Ler mais »Compota de Uvas
Doce de Abóbora com Laranja
O doce de abóbora é um clássico na cozinha portuguesa. Este doce de abóbora com laranja, além de ser muito bom no pão, é ideal para saborear à sobremesa, com requeijão. Uma delícia!Ler mais »Doce de Abóbora com Laranja
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