Lapas Grelhadas à moda da Madeira
As lapas são moluscos que aderem aos rochedos, na costa marítima. São muito apreciadas nas… Ler mais »Lapas Grelhadas à moda da Madeira
Arroz de Marisco Tradicional
O arroz de marisco é um prato tradicional da cozinha portuguesa, típico das zonas costeiras. Como o próprio… Ler mais »Arroz de Marisco Tradicional
Bobó de Camarão (Baía)
O bobó de camarão é um prato tradicional da cozinha baiana, com raízes africanas, tendo… Ler mais »Bobó de Camarão (Baía)
Massada de Tamboril
Sendo Portugal um país costeiro, no qual as pescas desempenham um papel importante na economia… Ler mais »Massada de Tamboril
Sável Frito com Açorda (Ribatejo)
Este prato de peixe é uma receita da cozinha tradicional portuguesa, mais concretamente da região… Ler mais »Sável Frito com Açorda (Ribatejo)
Açorda de Bacalhau à Alentejana
A açorda de bacalhau é uma sopa tradicional alentejana, muito fácil e rápida de preparar. Trata-se de… Ler mais »Açorda de Bacalhau à Alentejana
Guacamole (México)
O guacamole é uma iguaria típica da cozinha tradicional mexicana, que consiste num puré de abacate bem temperado, podendo… Ler mais »Guacamole (México)
Empada de Coelho Bravo com Arroz de Pinhão e Passas (Alentejo)
Este prato tradicional de caça, típico do Alentejo, é preparado a partir do coelho bravo… Ler mais »Empada de Coelho Bravo com Arroz de Pinhão e Passas (Alentejo)
Açorda de Sável (Ribatejo)
O sável é um peixe gordo, sendo atualmente conhecida e valorizada na gastronomia a importância para… Ler mais »Açorda de Sável (Ribatejo)
Amêijoas à Bulhão Pato (Lisboa)
Amêijoas à Bulhão Pato é um prato típico da culinária portuguesa, criado, nos finais do séc. XIX, pelo… Ler mais »Amêijoas à Bulhão Pato (Lisboa)