Bolo Arco-íris em Camadas
Este bolo tem uma apresentação espectacular e única, com uma cobertura branca que esconde deliciosas camadas… Ler mais »Bolo Arco-íris em Camadas
Pudim de Pão
Nada melhor do que um pudim de pão para a sobremesa que, além de ser… Ler mais »Pudim de Pão
Esperanças (São Miguel)
As religiosas do Convento da Esperança, em S. Miguel, nos Açores, criaram doces conventuais que fazem as nossas delícias. Estes bolinhos, com amêndoas e cidrão, são uma dessas maravilhosas criações…Ler mais »Esperanças (São Miguel)
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Delícia de Nata com Bolacha
Aqui está uma sobremesa que faz jus ao seu nome – um doce que combina… Ler mais »Delícia de Nata com Bolacha
Pudim de Laranja com Noz-moscada
Nesta receita, destaca-se a presença da noz-moscada, que confere um aroma particular ao pudim. O sabor… Ler mais »Pudim de Laranja com Noz-moscada
Bolo Värmland (Suécia)
Este bolo vistoso, típico da região que lhe deu o nome, é uma sobremesa muito… Ler mais »Bolo Värmland (Suécia)
Biscoitos de Gengibre (Alemanha)
Esta é uma receita tradicional da Alemanha e países nórdicos, sendo os biscoitos referidos em diversos contos de fadas daquela região.Ler mais »Biscoitos de Gengibre (Alemanha)
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Lampreia de Ovos
Em Portugal, a lampreia de ovos é uma sobremesa quase obrigatória na mesa de Natal… Ler mais »Lampreia de Ovos
Queijinhos de Amêndoas (Algarve)
A doçaria algarvia foi marcadamente influenciada pela presença árabe, mas também pelas tradições conventuais, sendo… Ler mais »Queijinhos de Amêndoas (Algarve)
Gelado de Rosas
Hoje sugerimos uma receita diferente e ousada que, só de olhar, dá vontade de comer.… Ler mais »Gelado de Rosas
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