Prepare este doces regionais da Beira, típicos de Idanha-a-Nova, no distrito de Castelo Branco. A receita destes biscoitos é simples, sendo feita à base de gemas, azeite, açúcar e farinha.Ler mais »Biscoitos Farelórios da Beira
Vila Velha de Ródão é uma vila do distrito de Castelo Branco, na região fronteiriça com Espanha. A tigelada é… Ler mais »Tigelada (Vila Velha de Ródão)
Estas broas doces, feitas à base de requeijão, são típicas da Beira Baixa, mais concretamente… Ler mais »Broinhas de Requeijão (Beira Baixa)
Estas broas, à base de banha, aromatizadas com canela e laranja, são típicas de Idanha-a-Nova, no distrito… Ler mais »Broas de Banha (Idanha-a-Nova)