Bolo das Infantas
Do Mosteiro de Santa Maria de Lorvão, ou simplesmente Mosteiro de Lorvão (Penacova), chegaram até nós receitas… Ler mais »Bolo das Infantas
Bolo da Madre Joana (Estremoz)
Este bolo integra o receituário do Convento das Maltezas de Estremoz (ou Convento de São João da Penitência),… Ler mais »Bolo da Madre Joana (Estremoz)
Bolinhos de Banha (Mértola)
Nestes bolinhos, típicos de Mértola, uma vila raiana do distrito de Beja, a gordura usada… Ler mais »Bolinhos de Banha (Mértola)
Biscoitos de Canela (Coimbra)
Esta receita, de origem conventual, é uma das heranças do Convento de Santa Clara de Coimbra.… Ler mais »Biscoitos de Canela (Coimbra)
Biscoitos da Dona Brites
Estes bolinhos foram criados pelas freiras do Convento de Santa Clara, em Trancoso, no distrito… Ler mais »Biscoitos da Dona Brites
Biscoitas Milhas (Valença)
Estes biscoitos, uma das referências da doçaria regional valenciana, provêm do receituário do Convento do Bom Jesus… Ler mais »Biscoitas Milhas (Valença)
Beijinhos de Freira
Estes deliciosos bolinhos, feitos à base de açúcar, ovos e amêndoa e dispostos sobre folhas de… Ler mais »Beijinhos de Freira
Requeijão com Doce de Abóbora e Noz
Nesta receita, que pode ser servida como entrada ou sobremesa, juntam-se o requeijão, o doce… Ler mais »Requeijão com Doce de Abóbora e Noz
Pampilhos (Santarém)
Os pampilhos são bolos regionais de Santarém, que se caracterizam pelo seu aspeto peculiar, comprido e… Ler mais »Pampilhos (Santarém)
Toucinho do Céu (Alentejo)
O Toucinho do Céu, uma das grandes referências da doçaria conventual portuguesa, adquiriu uma dimensão nacional a… Ler mais »Toucinho do Céu (Alentejo)
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