Bolo de Azeite e Mel (Alentejo)
A gastronomia alentejana é rica em sabores e tradições, fazendo-se um sábio aproveitamento dos produtos… Ler mais »Bolo de Azeite e Mel (Alentejo)
Derriços
Estes bolos, tal como os Melindres e as Súplicas, entre outros, são doces que se… Ler mais »Derriços
Tigelada (Vila Velha de Ródão)
Vila Velha de Ródão é uma vila do distrito de Castelo Branco, na região fronteiriça com Espanha. A tigelada é… Ler mais »Tigelada (Vila Velha de Ródão)
Morgado de Figo (Algarve)
O morgado de figo é um dos ícones da doçaria algarvia. Este bolo é confecionado… Ler mais »Morgado de Figo (Algarve)
Boleima de Maçã (Castelo de Vide)
A boleima é um doce tradicional da Páscoa em Portugal, sobretudo no alto Alentejo. Embora… Ler mais »Boleima de Maçã (Castelo de Vide)
Boleima Alentejana
A boleima é um dos ícones da doçaria do alto Alentejo, tradicionalmente associada à Páscoa,… Ler mais »Boleima Alentejana
Tigelada da Beira
Esta tigelada é um doce regional da Beira que se serve especialmente como sobremesa de Páscoa,… Ler mais »Tigelada da Beira
Queques de Laranja com Canela
Húmidos, aromáticos e com uma massa rica, estes queques sabem tão bem como parecem! A… Ler mais »Queques de Laranja com Canela
Sardinhas Doces de Trancoso
Este é um doce conventual, com origem no séc. XVII, que faz parte do receituário… Ler mais »Sardinhas Doces de Trancoso
Bolo Podre com Limão
O Bolo Podre é uma receita tradicional da cozinha alentejana, sendo das mais antigas da… Ler mais »Bolo Podre com Limão
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