Fogaças de Palmela
As fogaças, um doce regional muito aromático e com o sabor inconfundível das especiarias, ocupam um lugar de destaque… Ler mais »Fogaças de Palmela
As fogaças, um doce regional muito aromático e com o sabor inconfundível das especiarias, ocupam um lugar de destaque… Ler mais »Fogaças de Palmela
Este é um doce regional de Melgaço, localidade situada na região norte de Portugal. Sendo… Ler mais »Bucho Doce (Melgaço)
A Fogaça é uma receita típica de Santa Maria da Feira que consiste num género de pão… Ler mais »Fogaça (Santa Maria da Feira)
Esta receita, de origem conventual, pertence ao receituário do Convento da Madre Deus de Guimarães,… Ler mais »Suspiros de Braga
Estes bolos, também designados Gradinhas de Lamego, são de origem conventual, embora não haja um… Ler mais »Grades de Lamego
Doce tradicional alentejano com origens na doçaria conventual, as queijadas de requeijão de Beja fazem… Ler mais »Queijadas de Requeijão (Beja)
Este bolo japonês, leve e saboroso, cuja massa se assemelha à do pão de ló, é conhecido no… Ler mais »Bolo Japonês
O bolo podre é uma receita tradicional da cozinha alentejana, com raízes na doçaria conventual. O azeite… Ler mais »Bolo Podre (Alentejo)
No Alentejo, a tradicional abóbora de cor laranja é designada mogango, daí que este doce de abóbora seja conhecido como doce de mogango. Na gastronomia alentejana, esta espécie de abóbora é utilizada sobretudo para o doce, fritos de Natal, sopa de feijão ou mogango assado no forno.Ler mais »Doce de Abóbora | Mogango (Alentejo)
Estas argolas, típicas da região do Alentejo, devem o nome à sua doçura e à tonalidade melada que adquirem depois de fritas. Feitas de uma massa com aguardente, açúcar, banha, ovos, limão e canela, após a fritura, são passadas por uma calda de açúcar que as deixa ainda mais deliciosas.Ler mais »Argolas Meladas (Alentejo)