Como Fazer Calda e Pontos de Açúcar
A calda de açúcar é muito importante em pastelaria, não só como base mas também como… Ler mais »Como Fazer Calda e Pontos de Açúcar
A calda de açúcar é muito importante em pastelaria, não só como base mas também como… Ler mais »Como Fazer Calda e Pontos de Açúcar
Os bilharacos são uns bolinhos fritos, à base de abóbora, tradicionalmente servidos nas festividades natalícias,… Ler mais »Bilharacos
A região Oeste de Portugal é conhecida pela abundante produção de pera rocha. É desta região… Ler mais »Doce de Peras
Este ano, além dos tradicionais fritos de Natal e bolo-rei, componha a sua mesa com… Ler mais »Cheesecake de Natal com Goiaba
O chocolate e o ananás juntos fazem uma combinação perfeita e a massa do bolo é… Ler mais »Bolo de Ananás com Chocolate
O Toucinho do Céu, uma das grandes referências da doçaria conventual portuguesa, adquiriu uma dimensão nacional a… Ler mais »Toucinho do Céu (Alentejo)
Chila no Forno é um doce típico de Ribeira de Pena e um dos marcos gastronómicos da… Ler mais »Chila no Forno (Ribeira de Pena)
Este creme de laranja é um doce tradicional da cozinha brasileira, tendo o toque especial de uma receita caseira, sabiamente guardada nos livros de receitas das nossas avós.Ler mais »Creme de Laranja da Vovó (Brasil)
O merengue é um doce à base de claras e açúcar, que permite criar sobremesas variadas e deliciosas. É conhecido pela sua leveza, podendo a consistência ser cremosa, crocante ou seca, atendendo à sua utilização.
Ler mais »Como Fazer MerengueAs trouxas de ovos têm a sua origem na doçaria conventual, marcada pelo uso abundante… Ler mais »Trouxas de Ovos com Baunilha