Beijos de Freira (Vila do Conde)
Os doces conventuais são uma tradição secular em Vila do Conde, na região norte de… Ler mais »Beijos de Freira (Vila do Conde)
Bolo Ministro
Um bolo de chocolate húmido e delicioso, com um recheio e cobertura capazes de nos… Ler mais »Bolo Ministro
Folares Lagartos (Alto Alentejo)
Na Páscoa, na região do Alto Alentejo, com especial destaque em Castelo de Vide, além… Ler mais »Folares Lagartos (Alto Alentejo)
Pão de Coco (Brasil)
O pão de coco é um doce muito popular no Brasil, na época da Páscoa, embora seja confecionado durante todo o ano. Com um sabor meio adocicado e textura macia, a receita mistura a massa pão com o coco, resultando num bolo delicioso, crocante por fora e macio por dentro.Ler mais »Pão de Coco (Brasil)
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Pudim de Claras com Nozes
O pudim de claras (molotov) com nozes é uma sobremesa deliciosa e leve, com um paladar… Ler mais »Pudim de Claras com Nozes
Foguetes de Amarante
Os foguetes de Amarante são uns famosos doces regionais, de origem conventual, à base de ovos-moles e amêndoa, enrolados em hóstia e passados numa calda de açúcar.Ler mais »Foguetes de Amarante
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Biscoitos Ferradura
Estes biscoitos lembram-me os meus tempos de infância, quando a minha mãe os fazia ou comprava nas feiras, fazendo as nossas delícias. 🙂Ler mais »Biscoitos Ferradura
Sou Berenice Pereira, uma profissional de sucesso no mundo da gastronomia, trabalhando como redatora e revisora das receitas de doces no site Cozinha Tradicional. Com mais de 40 anos de experiência como confeiteira, me tornei uma verdadeira especialista em doces e sobremesas, desenvolvendo habilidades únicas na arte de criar receitas saborosas e visualmente atraentes.
Sequilhos (Águeda)
Na região de Águeda há iguarias que nos deleitam o paladar e o olhar. Estes… Ler mais »Sequilhos (Águeda)
Bolo de Chocolate com Calda e Amendoim
Embora seja suspeita, por ser muito gulosa, esta é daquelas receitas cujo aspeto fala por… Ler mais »Bolo de Chocolate com Calda e Amendoim
Tortas de Guimarães
Estas tortas, que são, a par do Toucinho do Céu, dos doces regionais mais típicos… Ler mais »Tortas de Guimarães
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