O mel é consumido pelo Homem desde sempre, o que faz dele um alimento mítico, rodeado de lendas que lhe atribuem diversos benefícios terapêuticos e nutritivos.Ler mais »Características e Uso do Mel na Culinária e Doçaria
O bom-bocado é um doce tradicional da cozinha brasileira feito à base de coco. É… Ler mais »Bom-bocado (Brasil)
Na região norte de Portugal, é comum encaontrarem-se receitas que consistem numa espécie de pão… Ler mais »Cavaca do Minho
Esta é uma das receitas de tarte mais fáceis de fazer, sendo a guarnição feita com um creme de manteiga, açúcar, ovos e limões, aos quais se sobrepõem os figos cortados. A massa da base, além dos ingredientes comuns, leva açúcar baunilhado e amêndoa, que a tornam muito saborosa.Ler mais »Tarte de Figo
Os camafeus são doces regionais da Ilha Terceira, nos Açores, caracterizando-se por serem pequenos, delicados… Ler mais »Camafeus (Ilha Terceira)
A cocada é um doce tradicional brasileiro feito à base de coco, mas é também comum na… Ler mais »Cocada de Cabo Verde
O moretti é um bolo de chocolate idêntico aos brownies, tão famosos nos Estados Unidos da América. Este bolo é servido cortado aos quadrados e nele destaca-se o sabor intenso do chocolate preto e o crocante da amêndoa.Ler mais »Bolo de Chocolate Moretti
Sugerimos uma sobremesa deliciosa, refrescante e com uma apresentação muito bonita. Um semifrio completo e cremoso, no qual se destacam a frescura da laranja e a cremosidade das natas, aliados a ingredientes como o queijo mascarpone e a gelatina, que lhe conferem textura e consistência.Ler mais »Semifrio de Laranja e Natas
Os pastéis de nata são uma das mais populares especialidades da doçaria portuguesa. Pode dizer-se mesmo que são… Ler mais »Pastéis de Nata
Saboreie este tradicional doce de Páscoa sem remorsos, pois é uma receita light e, como… Ler mais »Ovos de Páscoa Light