Bacalhau à Lagareiro
Este é um dos pratos de bacalhau mais conhecidos da cozinha tradicional portuguesa. A receita… Ler mais »Bacalhau à Lagareiro
Açorda à Alentejana
A açorda à alentejana, também conhecida como sopa «azeiteira» ou «sopa mestra». é uma receita tradicional… Ler mais »Açorda à Alentejana
Muxama de Atum com Amêndoas do Algarve
Há quem chame presunto do mar a esta iguaria tradicional do Algarve, mais concretamente da… Ler mais »Muxama de Atum com Amêndoas do Algarve
Bacalhau à Margarida da Praça (Viana do Castelo)
Este prato consiste em lombos de bacalhau assados, acompanhados de batata cozida e uma cebolada… Ler mais »Bacalhau à Margarida da Praça (Viana do Castelo)
Nogado | Nougat de Natal com Mel (Alentejo)
O Nogado (ou nougat) é um doce tradicional de origem árabe, feito originalmente à base de… Ler mais »Nogado | Nougat de Natal com Mel (Alentejo)
Coscorões
Os coscorões são fritos tradicionais de Natal, embora em algumas regiões de Portugal sejam consumidos… Ler mais »Coscorões
Biscoitos com Amêndoas (Grécia)
Da Grécia chega-nos mais esta deliciosa receita que, acredite, vale a pena experimentar! Com a… Ler mais »Biscoitos com Amêndoas (Grécia)
Coscorões à moda de Pombal
Os coscorões são fritos muito populares em Portugal, estando tradicionalmente associados a ocasiões como o… Ler mais »Coscorões à moda de Pombal
Nogados | Nougats (Alentejo e Algarve)
O mel, tal como o azeite, é um ingrediente fundamental na confeção de diversos doces… Ler mais »Nogados | Nougats (Alentejo e Algarve)
Azevias de Grão (Évora)
As azevias são doces típicos de Natal, mas em Évora, quando feitas pelo Carnaval, é… Ler mais »Azevias de Grão (Évora)
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