Malacuecos (Alentejo)
A pedido de uma seguidora, partilhamos esta receita tradicional alentejana. Ela refere a saudade que… Ler mais »Malacuecos (Alentejo)
Argolinhas Fritas (Santarém)
As argolinhas fritas são doces regionais de Santarém. Depois de fritas, as argolas são mergulhadas… Ler mais »Argolinhas Fritas (Santarém)
Cavacas do Alvo (Beira Alta)
Doce regional da zona do Alvo, na Beira Alta, estas cavacas, feitas com farinha de milho… Ler mais »Cavacas do Alvo (Beira Alta)
Bolos Perna (Covilhã)
Veja como preparar estes bolos tradicionais do Peso, no concelho da Covilhã, saborosos e muito fáceis de confecionar. Com uma massa enriquecida com aguardente e feita à base de ovos, açúcar e azeite, estes bolos são práticos e bons para saborear ao pequeno-almoço, lanche ou quando apetecer algo doce. A farinha é tradicionalmente adicionada “a olho” para dar consistência à massa e permitir que seja moldada.Ler mais »Bolos Perna (Covilhã)
Bola Doce Mirandesa (Miranda do Douro)
A Bola Doce Mirandesa é um doce genuíno e um dos ícones gastronómicos de Miranda do Douro, tradicionalmente… Ler mais »Bola Doce Mirandesa (Miranda do Douro)
Arrufadas do Fundão
Este doce regional do Fundão difere das demais arrufadas pela sua forma e textura. Estas… Ler mais »Arrufadas do Fundão
Trança de Erva-doce e Canela
A Páscoa é a época das amêndoas e de saborear bolos tradicionais como as roscas,… Ler mais »Trança de Erva-doce e Canela
Regueifa de Maçã com Amêndoa
No norte de Portugal, a regueifa é um dos doces mais tradicionalmente associados à época da Páscoa.… Ler mais »Regueifa de Maçã com Amêndoa
Boleima Alentejana (Alter do Chão)
Prepare este doce regional alentejano e delicie os seus familiares e/ou amigos com uma sobremesa… Ler mais »Boleima Alentejana (Alter do Chão)
Broas de Mel com Nozes
Esta receita foi enviada pela nossa seguidora Mara Jesus, que a criou a partir da adaptação… Ler mais »Broas de Mel com Nozes
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