Canja de Borrego Beirã
A canja de borrego é uma sopa tradicional beirã, concorrente às 7 Maravilhas da Gastronomia… Ler mais »Canja de Borrego Beirã
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Sendo Portugal um dos maiores consumidores de bacalhau, há naturalmente a tendência de criar receitas… Ler mais »Arroz de Bacalhau
A gastronomia algarvia tem por base peixe, marisco e produtos do campo, maioritariamente confecionados em… Ler mais »Arroz de Lingueirão (Algarve)
O peru, que tem uma carne deliciosa e saudável, pode ser feito cozido, frito, grelhado,… Ler mais »Peru Assado no Forno (Valpaços)
O arroz de marisco é um afamado prato da cozinha tradicional portuguesa, a partir do… Ler mais »Arroz de Marisco com Tamboril
Esta é uma das receitas tradicionais de Natal da Hungria, particularmente apreciada no Natal. Além… Ler mais »Couve Recheada (Hungria)
O Alentejo tem uma gastronomia variada e riquíssima, com aromas e paladares intensos. Sustentada em… Ler mais »Arroz de Pombo Bravo com Hortelã (Alentejo)
A lapa é um molusco muito popular entre os ilhéus da Madeira, sendo servida à… Ler mais »Arroz de Lapas (Madeira)
Vendida a preços elevados, a lampreia é tida como uma iguaria requintada. Apesar dos problemas… Ler mais »Lampreia à Bordalesa (Minho)
A gastronomia de Alcochete é complementada com a doçaria regional, da qual se destacam as… Ler mais »Arroz-doce Branco (Alcochete)