Filhós do Nordeste Algarvio
Em Portugal, as filhós, ou filhoses, são dos doces tradicionais de Natal com maior relevância,… Ler mais »Filhós do Nordeste Algarvio
Em Portugal, as filhós, ou filhoses, são dos doces tradicionais de Natal com maior relevância,… Ler mais »Filhós do Nordeste Algarvio
Tal como a amêndoa e o figo, a chila é muito usada na confeção de… Ler mais »Bolo de Chila (Algarve)
Em Portugal, existem diversas receitas feitas à base de ovos, sendo os ovos-moles e os… Ler mais »Ovos-moles (Algarve)
A alfarroba e o mel, produtos abundantes no Algarve, são dois ingredientes benéficos para a saúde e com um paladar muito agradável. A alfarroba faz lembrar o cacau e o mel faz as nossas delícias pela sua delicadeza e sabor. A tarte de alfarroba e mel concilia o melhor destes dois ingredientes, tornando-se num doce apetecível para a sobremesa ou para saborear em qualquer momento do dia, a acompanhar um café ou um bom copo de leite.Ler mais »Torta de Alfarroba e Mel
A alfarroba, fruto tipicamente algarvio, tem um sabor único que lembra o cacau e é rica em vitaminas e minerais, sendo uma alternativa saudável ao chocolate.Ler mais »Tarte de Alfarroba (Algarve)
Sendo a amêndoa um dos produtos de excelência do Algarve, ela é um dos ingredientes mais usados na… Ler mais »Bolinhos de Amêndoa (Algarve)
A alfarroba foi trazida para Portugal pelos árabes, ficando como um dos produtos mais característicos do Algarve.… Ler mais »Bolo de Alfarroba (Algarve)
Qualquer que seja a forma como é servido, o merengue é sempre um doce deliciosamente… Ler mais »Merengues do Algarve
A amêndoa é um ingrediente que fortemente utilizado na confeção dos doces regionais do Algarve.… Ler mais »Beijinhos de Amêndoa (Algarve)
O morgado de figo é um dos ícones da doçaria algarvia. Este bolo é confecionado… Ler mais »Morgado de Figo (Algarve)