Bolo Japonês
Este bolo japonês, leve e saboroso, cuja massa se assemelha à do pão de ló, é conhecido no… Ler mais »Bolo Japonês
Doce de Abóbora | Mogango (Alentejo)
No Alentejo, a tradicional abóbora de cor laranja é designada mogango, daí que este doce de abóbora seja conhecido como doce de mogango. Na gastronomia alentejana, esta espécie de abóbora é utilizada sobretudo para o doce, fritos de Natal, sopa de feijão ou mogango assado no forno.Ler mais »Doce de Abóbora | Mogango (Alentejo)
Fofos de Ovos
Feitos à base de massa folhada, estes bolos são recheados com doce de ovos e… Ler mais »Fofos de Ovos
Argolas Meladas (Alentejo)
Estas argolas, típicas da região do Alentejo, devem o nome à sua doçura e à tonalidade melada que adquirem depois de fritas. Feitas de uma massa com aguardente, açúcar, banha, ovos, limão e canela, após a fritura, são passadas por uma calda de açúcar que as deixa ainda mais deliciosas.Ler mais »Argolas Meladas (Alentejo)
Nevadas | Palermos Cobertos
As nevadas, também designadas nevadas de Penacova, são uns afamados bolos de origem conventual, conhecidos originalmente… Ler mais »Nevadas | Palermos Cobertos
Tarte de Suspiro com Ameixas
Esta é uma tarte excelente para servir à sobremesa, devendo prepará-la preferencialmente com pouca antecedência… Ler mais »Tarte de Suspiro com Ameixas
Bolo de Sertã (Açores)
O bolo de sertã é uma receita tradicional dos Açores e o seu nome advém… Ler mais »Bolo de Sertã (Açores)
Ameixas de Elvas
A preparação e confeção de ameixas secas e ameixas em calda é uma das tradições… Ler mais »Ameixas de Elvas
Beijos de Freira (Vila do Conde)
Os doces conventuais são uma tradição secular em Vila do Conde, na região norte de… Ler mais »Beijos de Freira (Vila do Conde)
Laranjas Gratinadas
Uma forma deliciosamente diferente de servir laranjas à sobremesa. Já experimentou? Ingredientes: Para a base… Ler mais »Laranjas Gratinadas
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