Trouxas das Caldas (Caldas da Rainha)
Consideradas uma sobremesa requintada, tradicionalmente consumida em ocasiões festivas, as trouxas das Caldas são atualmente… Ler mais »Trouxas das Caldas (Caldas da Rainha)
Suspiros de Braga
Esta receita, de origem conventual, pertence ao receituário do Convento da Madre Deus de Guimarães,… Ler mais »Suspiros de Braga
Grades de Lamego
Estes bolos, também designados Gradinhas de Lamego, são de origem conventual, embora não haja um… Ler mais »Grades de Lamego
Bolachas da Madre Joana
A receita destas bolachas, embora de origem conventual, mais concretamente do Convento de Jesus de Setúbal,… Ler mais »Bolachas da Madre Joana
Queijadas de Requeijão (Beja)
Doce tradicional alentejano com origens na doçaria conventual, as queijadas de requeijão de Beja fazem… Ler mais »Queijadas de Requeijão (Beja)
Savarin de Ananás
O savarin é um bolo de massa fermentada, muito semelhante ao babá, com diferença somente no formato, sendo o babá confecionado em pequenas taças individuais, enquanto o savarin é feito na tradicional forma de chaminé.Ler mais »Savarin de Ananás
Merengues do Algarve
Qualquer que seja a forma como é servido, o merengue é sempre um doce deliciosamente… Ler mais »Merengues do Algarve
Torta de Framboesas
Esta torta é uma delícia para o olhar e para o paladar. A massa de chocolate envolve o recheio de chantilly e as framboesas, que também fazem parte da decoração. Ideal para uma sobremesa vistosa ou para mimar os que lhe são queridos.Ler mais »Torta de Framboesas
Bolo Japonês
Este bolo japonês, leve e saboroso, cuja massa se assemelha à do pão de ló, é conhecido no… Ler mais »Bolo Japonês
Bolo Podre (Alentejo)
O bolo podre é uma receita tradicional da cozinha alentejana, com raízes na doçaria conventual. O azeite… Ler mais »Bolo Podre (Alentejo)
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