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Pirex de Peras

Este doce pode ser preparado não só com peras, mas também com maçãs, pêssegos, damascos, ameixas ou outra fruta da época. A receita faz uma sobremesa deliciosa, apreciada sobretudo nos dias em que não está muito calor, uma vez que é servida quente.Ler mais »Pirex de Peras

Leite-creme da Beira

O leite-creme é uma sobremesa com um sabor único e com uma consistência suave e aveludada. Há várias versões da receita, mas o leite-creme da Beira caracteriza-se por ser marcadamente tradicional – os ingredientes são preferencialmente caseiros e o doce é queimado na hora, com ferro em brasa, aquecido nas brasas das lareiras beirãs.Ler mais »Leite-creme da Beira

Pudim de Limão

Este pudim faz uma sobremesa deliciosamente refrescante, na qual se destaca o maravilhoso sabor a limão. O acompanhamento de natas torna a receita ainda mais apetecível. Já experimentou?Ler mais »Pudim de Limão